Praktische Malzmühle zum schroten von Malzkörnern zum Bier brauen.
Malzmühle zum Malz schroten
Praktische Malzmühle zum schroten der Malzkörner zum brauen von schmackhaftem Bier.
am Tisch zu befestigen
aus hochwertigem Guß
Malzmühle für perfektes Malzschrot
mit Kurbel und großem Einfülltrichter
Damit das Malz auch die Stärke an die Bierwürze abgeben kann, müssen die Malzkörner geschrotet werden. Das heißt daß die äußere Hülle des Korns aufgebrochen werden muss. Nur so kann sich die beinhaltete Stärke im Malz auch mit dem Brauwasser vermischen. Übrig bleibt dann nur noch die Außenhülle des Gerstenkorns (Spelze). Mit dieser Malzmühle geht das schnell und schonend. Die Malzkörner sollen von der Malzmühle nicht fein gemahlen werden, sondern lediglich gequetscht sein. Das ist mit dieser Malzmühle möglich. Die Qualität des Malzschrotes ist ein wichtiger Faktor beim Bierbrauen.
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